桜・桜餅・桜茶

sakura405ms

昨日は夏日で、桜が一気に散り、桜の季節が終わった。そして、ハナミズキやつつじが咲き始めた。

someiyoshino404bms

桜と言えばソメイヨシノだが、確かに美しい。

ooshima405ms

しかし、このオオシマザクラも、清楚で心休まる美しさだ。ちなみに、桜餅の葉は、このオオシマザクラの葉が柔らかいので、塩漬けにして使用する。

kanzan404ms

これからが見ごろの八重桜の代表種カンザンは豪華な花だ。結婚式などに出される桜茶、桜湯は、このカンザンの塩漬けを使う。

coco405ms

これは西洋さくら草のマラコイデスだよ。


dog"花・ガーデニングblogランキング"←今日は、桜にクリックを!応援のワンクリックをありがとう!ワン!





gardenstoryms
心ときめく幸せな人生は花・緑・・・Alexも執筆している素敵なガーデニングサイト"Garden Story""こちら"